حذر المعهد الألماني لتقييم المخاطر من تزايد كبير في بكتيريا العطيفة التي تتسبب في الإصابة بأنواع من الإسهال وتنتقل كثيراً عبر لحوم الطيور. وذكر رئيس المعهد أندريا هينزل في تصريح لمجموعة فونكه الإعلامية أن هناك 70 ألف إلى 75 ألف حالة إصابة بهذه الأنواع من الإسهال سنوياً مضيفاً "وهناك تزايد قوي لبكتريا العطيفة". وأوضح الخبير الألماني أن معظم المصابين من الشباب بين سن 18 و 25 عاماً. كما أشار هينزل إلى أن أحد أسباب هذه الإصابات هو جهل الناس بالطريقة المثلى للتعامل مع المواد الغذائية وقال "علينا أن نهتهم ...
والمزيد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق