كشفت دراسة أمريكية حديثة أن إتباع نظام غذائي يعتمد على حمية البحر المتوسط تقي من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على البحر الأبيض المتوسط بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين في الأسبوع، والحد من تناول اللحوم الحمراء، ويعرف هذا النظام الغذائي بـ”حمية البحر المتوسط”. وأراد باحثون من المركز الطبي لجامعة كولومبيا الأمريكية معرفة ..
المزيد
المزيد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق