الأحد، 30 نوفمبر 2014

نظام غذائي غني بالكاكاو يفيد الذاكرة مع التقدم بالعمر

 كشفت دراسة أجرتها جامعة كولومبيا الأميركية أن إحتواء النظام الغذائي الخاص بكل شخص على مادة فلافانول الكاكاو ، كفيل بالحد من تراجع القدرات الذهنية مع تقدم العمر. وتبدأ ذاكرة الإنسان عادة بالتراجع، اعتباراً من سنّ البلوغ، لكن ذلك لا تظهر نتائجه قبل سنّ الخمسين أو الستين. وبحسب الدراسة التي أجريت على 37 متطوعاً، تتراوح أعمارهم بين الخمسين والستين، قد تم تقسيم المتطوعين إلى فريقين، شرب أفراد أحدهما بوتيرة يومية وعلى مدى ثلاثة أشهر، مشروبات غنية بمادة الفلافانول (900 ميليغرام)، فيما شرب أفراد ...

والمزيد »

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق