توصلت دراسة حديثة إلى ارتباط محتمل بين استهلاك الحليب وصحة المخ، مشيرة إلى أن استهلاك الحليب يمكن أن يفيد وظائف المخ بصورة كبيرة. فقد وجدت الدراسة، التى أجريت فى المركز الطبى التابع لجامعة "كانساس" الأمريكية علاقة بين استهلاك الحليب ومستويات من مضادات الأكسدة التى تحدث بشكل طبيعى يسمى "الجلوتاثيون" فى المخ بين كبار السن والبالغين الأصحاء. كان عدد منالدراسات السابقة قد أشارت إلى أهمية الحليب لسلامة العظام والعضلات، بل وقد تفيد خلايا المخ. كان الباحثون قد أجروا أبحاثهم على نحو 60 شخصا، تم سؤالهم ...
المزيد
المزيد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق