الأربعاء، 4 مارس 2015

قتلى الوجبات السريعة أكثر من الحروب والتدخين

استراليا (ترجمة: العنكبوت الالكتروني) - -كشفت دراسة حديثة أجرتها كلية العلوم الطبية بجامعة نيو ساوث ويلز أن الوجبات السريعة قليلة القيمة الغذائية تقتل سنويا أكثر مما يفعل التدخين والحروب. ولفتتالدراسة إلى أن تلك الأطعمة يمكنها تغيير السلوكيات من خلال تعديلات في المخ تسبب البدانة. وبالرغم من إجراء الدراسة على الفئران، لكن النتائج تنطبق على الإنسان أيضا حيث أن الثدييات تحمل تشابها في القشرة الأمامية المدارية، التي ترتبط مباشرة قي عملية الإحساس وتذوق الأوجه السعيدة للطعام. وأطلقتالدراسة على الوجبات ...

والمزيد »

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق