فى دراسة جديدة، توصل فريق من الباحثين الأمريكيين إلى احتواء البيرة على مركب طبيعى يعمل على حماية المخ من التلف، وأيضا إبطاء تطور الاضطرابات العصبية مثل الزهايمر والشلل الرعاش. وأوضحت الدراسة التى أجراها باحثون فى "الجمعية الكيميائية الأمريكية" احتواء البيرة على مركب طبيعى يعرف باسم "أكسنثوهومولxanthohumol، قد يحتوى على فوائد محتملة لمكافحة هذه الأمراض، بما فى ذلك مضادة الأكسدة وحماية القلب والأوعية الدموية والخصائص المضادة للسرطان. وأشار الباحث جيان فوه فانج رئيس الفريق البحثى المشرف على تطوير ...
المزيد
المزيد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق