قالت مجلة "تايم" الأمريكية إن دراسة جديدة كشفت عن أن الكركم، وهو أحد التوابل التى تستخدم لإنتاج "الكارى" يمكن أن تساعد المخ على شفاء نفسه بتحفيز نمو الخلايا العصبية. ووجد الباحثون بمعهد الطب وعلم الأعصاب فى جوليتش بألمانيا أن الفئران التى حقنت بمركب موجود فى "الكركم" أظهرت نشاطا متزايدا فى الأجزاء المرتبطة بنمو الخلايا العصبية فى المخ. ووجدت تجربة أخرى أجراها نفس الفريق البحثى أن الخلايا الجذعية العصبية للقوارض قد نمت عندما كانت "تستحم" فى مركب يحتوى الكركم. وبدا أن تلك الخلايا متخصصة فى أنواع ...
المزيد
المزيد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق